Созданный в 1999 году, винный бренд «Старый Тбилиси» расчитан на широкого потребителя. Доступная цена и хорошие органолептические свойства сделали вино базовым брендом – визитной карточкой Тбилиси и Грузии. Это вино - символ грузинского гостеприимства, дружеского и семейного  застолья.
 
В действительности, Грузия и ее жители известны своей общительностью, стремлением к установлению братских отношений и настоящей дружбы. «Старый Тбилиси» являет собой символ тщательно оберегаемых и искренне, естественно и непосредственно проявляемых ценностей.