1783 წელს ქართლ-კახეთის მეფემ - ერეკლე მეორემ რუსეთის იმპერატორი, ეკატერინესგან მიიღო ძღვენი - უძვირფასესი ქვებით მორთული გვირგვინი ქართველი ხალხის მიმართ უდიდესი პატივისცემის და ორი ქვეყნის მეგობრობის ნიშნად.
დღეს, ადამანტი ამ გასაოცარ ისტორიას და იმ ურთიერთობას განასახიერებს, რომელიც ამ ხალხებს შორის არსებობს. სწორედ ბრილიანტის მსგავსად ჩვენმა მეღვინეებმა შექმნეს სუფთა, ყვავილოვანი და ელეგანტური ღვინო. შეფასებისას ტრადიციული ქართული ყურძნის სახეობა „რქაწითელი“, ოქროსფერ ტონებს და მსუბუქ ბუშტებს წარმოქმნის.